最近對【蒙加佐力】巴薩米克藍標香醋(500ml-1瓶) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..

要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)

像這次看到【蒙加佐力】巴薩米克藍標香醋(500ml-1瓶) 有人推薦,剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ

(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)

我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)

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商品訊息描述



口感強烈且濃厚,適合作為醃泡醬汁,亦可做清蒸的海鮮沾醬,風味絕佳。更可用來搭配雪糕、鮮奶油等甜品。

蒙加佐力生產各種高品質、且口味濃郁的巴薩米克香醋。工廠位於義大利北部美麗的工藝城市曼圖亞
(Mantua)

好康報報1962年喬治.蒙加佐力(Giorgio Mengazzoil)承襲了百年古老傳統釀醋的家族企業,並增加更多種類的醋和鹽系列,

行銷全球發揚光大。蒙加佐力的高品質巴薩米克醋,陳年老醋篩選最優質葡萄為原料,使用傳統自然緩慢的方法,

將其放置於木桶內潛沉發酵經過漫長光陰的洗禮,釀造出純正芳芬的香醋。是醋中香人氣產品檳和醋中皇后。

蒙加佐力病或的歐盟產地認證
IGP標章,是歐盟對品質的絕對保證


使用方法:加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。

喝醋養生:將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用,可作為夏日冰品,風味絕佳,有益健康。

烤摩德納香醋雞(四人份)

材料:去骨去皮的雞胸肉4塊(2副)、葡萄醋沙拉醬1杯、摩德納香醋1/2杯、

人氣商品排行榜新鮮巴西利末1/4杯、濃縮柳橙汁2大匙、綜合義大利香料1大匙、蒜末2茶匙

作法:1.雞肉用冷水清洗,以廚房紙巾拍乾用錘子捶扁,放入大密封袋,倒入摩德納香醋、巴西利、濃縮柳橙汁、

義大利香料和蒜末將空氣擠出袋子密封並輕壓內容物,放入冰箱醃泡1?4小時。

2.將雞肉從冰箱拿出置於室溫退冰30分鐘備用。

3.烤箱預熱180度,將雞肉至於烤盤中,每面烤5至6分鐘,粉紅色澤消失流出汁液不帶血色即可。



商品訊息特點









內容物:【蒙加佐力】巴薩米克藍標香醋(500ml/1瓶)
數量:500ml/1瓶
成分:有濃縮葡萄汁、酒醋、
食用色素(亞硫酸-銨鹽焦糖)
有效期限::5年
食用方式:使用方法:加入初榨橄欖油調製成義大利酒醋醬、烤牛排醬及肉類沾醬。
喝醋養生:將醋加入適當比例之開水後變成天然醋飲用,可作為夏日冰品,風味絕佳,有益健康。

保存方式: 低溫or常溫配送商品
原產地(國家):義大利
廠商廠商或國內負責廠商:達飛國際企業股份有限公司
食品添加物名稱:營 養 標 示
每一份量 100毫升
本包裝含 5份
每份 每100毫升
熱量 127大卡 127大卡
蛋白質 0公克 0公克
脂肪 0公克 0公克
飽和脂肪 0公克 0公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 27公克 27公克
糖 27公克 27公克
鈉 0毫克 0毫克
食品業者登錄字號:A-105159210-00000-1







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

元宵節即將到來,台中市政府衛生局持續把關民眾食安,前往大賣場、生鮮超市、湯圓甜品店、傳統市場等處抽驗元宵應景食品,總計抽驗116件產品,檢驗結果1件紅湯圓檢出非法色素「鹽基性桃紅精」,已移送地檢署調查偵辦,其餘抽驗品項則均符合規定。

衛生局說明,這次總計抽驗116件產品,包含24件紅白湯圓、24件芝麻湯圓、花生湯圓、鮮肉湯圓等元宵及烹煮元宵甜湯用的紅豆、綠豆、花生配料32件,老薑20件及16件蔬菜。檢驗項目包含防腐劑、著色劑、黃麴毒素、農藥殘留等,檢驗結果1件紅湯圓檢出「法規外煤焦色素Rhodamine B鹽基性桃紅精」工業染料,因屬非法色素,衛生局已立即移請檢警調查,並由台中地檢署指揮共同啟動偵辦搜索,全案後續由檢調續辦中。

中國時報【李欣恬╱新北報導】

台灣第一人!雲門2藝術總監鄭宗龍受邀為澳洲雪梨舞蹈團(Sydney Dance Company)編舞,以嫦娥奔月等月亮神話故事為靈感,推出全新舞作《大明》(Full Moon),預計4月在澳洲雪梨、墨爾本、坎培拉等城市巡演14場。

神話入題 舞出月之華

鄭宗龍表示,「大明」一詞來自古代詩詞,指的既是大太陽,也是滿月,「東方人渴望圓滿,所以我們總使用圓桌、吃湯圓,聚在一起賞月,這回我想透過舞蹈表現月亮的光華、朦朧、神性和陰晴圓缺等意象。」

從2011年的《在路上》、2014《杜連魁》、2015《來》到2016《十三聲》,40歲的鄭宗龍表示,「過去作品,大都取材在台北萬華的成長故事,關注土地和家鄉,這次作品以神話故事為題材,既是推翻過去的自己,也是給自己新的挑戰。」

太陽愛美人魚 最吸睛

為了蒐集月亮相關神話故事,鄭宗龍閱讀李白、白居易等人的詩詞,也從神話學者喬瑟夫?坎伯《英雄的旅程》、人類學家李維?史陀《熱帶的憂鬱》等著作裡尋找靈感。

「其中有則巴斯克人(Basque)傳說很吸引我,內容描述太陽愛上美人魚,當他們結合時,美人魚流下快樂的7滴眼淚,於是太陽用彩虹把美人魚綑綁在自己身旁,最後太陽放開美人魚,美人魚往天空飛去,就成了月亮。這段故事,也會在舞作中呈現。」

鄭宗龍表示,為了展現月亮的朦朧之美,他安排演出從隔著一層薄透的布幕開始,「當布幕打開,觀眾會看見一個大廣場,這個廣場代表同一個時空,在不同的定點,有不同的故事發生。」

舞作落幕 在月缺角時

鄭宗龍透露結局,「我預計在作品快結束時,讓舞者瞬間圍繞成一個圓,展現月亮的光華和神性,但很快地,又有一個缺角出現,舞作將結束在缺角出現的瞬間。」

澳洲雪梨舞蹈團有48年歷史,是澳洲具代表性的現代舞團隊。2015年該團藝術總監Rafael Bonachela,與在上海國際藝術節演出的雲門2相識,促成合作機緣。鄭宗龍預定3月前往澳洲工作一個半月,並於4月29日在雪梨羅斯林帕克劇院首演。

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